Di antara banyak tantangan yang mereka hadapi, negara-negara kurang berkembang di dunia (LDC) tetap menjadi pusat kerawanan pangan kronis dan akut, dengan prevalensi rata-rata kekurangan gizi kronis sebesar 22,1 persen, dan di beberapa negara, mencapai lebih dari 50 persen.
Meskipun ada kemajuan sejak tahun 2020, situasi secara keseluruhan telah memburuk selama dekade terakhir karena konflik dan guncangan iklim, serta tekanan ekonomi dan demografis.
Selama diskusi panel di LDC5, Andrzej Duda, Presiden Polandia, menyerukan dukungan bagi LDC dalam pembangunan pertanian dan pedesaan.
‘Bersama-sama kita bisa mencapai lebih banyak’
“Sangat penting untuk mendukung negara-negara kurang berkembang dalam pembangunan pertanian dan pedesaan sehingga mereka dapat memastikan ketahanan pangannya sendiri,” kata Presiden Duda.
Polandia, yang menurutnya adalah produsen makanan terbesar kelima di Uni Eropa dengan pangsa 10,5 persen dalam produksi UE, “berdiri sebagai contoh keberhasilan yang dapat dicapai dengan berinvestasi di bidang pertanian dan modernisasi sektor pertanian pangan”.
Pak Duda berpendapat bahwa LDC harus dibantu dengan menerapkan berbagai solusi untuk memodernisasi sektor pertanian pangan domestik mereka, termasuk alat kecerdasan buatan, sistem navigasi, citra satelit, dan platform digital untuk petani.
“Saya sekali lagi berjanji [Poland’s] kesiapan untuk mendukung Anda melalui perusahaan kami, yang memiliki pengalaman memadai dalam memodernisasi sektor ini dan memperluas kehadiran mereka di pasar luar negeri. Bersama-sama kita bisa mencapai lebih banyak, ”katanya.
Pertanian cerdas iklim
Seperti kebanyakan LDC, Gambia adalah negara agraris, dengan sebagian besar penduduknya bergantung pada pertanian subsisten. Efek perubahan iklim, seperti suhu yang lebih tinggi dan pola hujan yang berubah, mempengaruhi produktivitas tanaman negara, menyebabkan hasil yang lebih rendah dan pendapatan yang berkurang bagi para petani.
“Pertanian adalah tulang punggung Gambia, tetapi kita juga perlu mengalihkan ini menjadi formula cerdas iklim,” kata Rohey John Manjang, Menteri Lingkungan Perubahan Iklim dan Sumber Daya Alam Gambia kepada Berita PBB.
Dia menambahkan: “Setidaknya sebanyak yang kita inginkan untuk menanam pangan – pangan menjadi efisien, untuk menanggapi dampak perubahan iklim – itu berarti ini harus cerdas iklim, yang akan memberikan pendapatan dan juga membangun ketahanan ketika itu datang ke dampak perubahan iklim.”
“Kami membutuhkan keuangan untuk datang dengan cara kami,” tegas Menteri. “Kami membutuhkan dukungan dari negara-negara maju. Kami membutuhkan dukungan dari emiten yang lebih besar, setidaknya untuk menetralkan situasi di lapangan.”
Membangun sistem pertanian pangan yang tangguh
“Kita perlu membangun ketahanan dalam sistem pertanian pangan kita,” desak Máximo Torero, Kepala Ekonom Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO).
Dia menjelaskan bahwa LDC adalah negara yang paling rentan terhadap risiko dan ketidakpastian sistem pertanian pangan yang dibawa oleh perubahan iklim, tekanan air, hama dan penyakit, kebijakan perdagangan dan ekonomi makro, serta kejadian tak terduga.
“Sistem pangan pertanian kami beroperasi dan akan terus beroperasi di bawah risiko dan ketidakpastian, dan LDC akan menjadi negara yang paling rentan terhadap hal ini,” tegasnya.
Untuk membangun ketahanan dalam sistem pangan pertanian, Kepala Ekonom FAO mengatakan bahwa investasi diperlukan dalam sistem peringatan dini untuk mengidentifikasi area kerawanan pangan, pendekatan One Health untuk mengatasi munculnya reservoir zoonosis baru, dan perlindungan sosial yang ditargetkan untuk mendukung yang paling rentan, seperti bantuan tunai dan program makanan untuk pekerjaan.
“Kita perlu menghubungkan energi, air, teknologi, dan kapasitas manusia untuk mengubah sistem pertanian pangan,” pakar FAO menggarisbawahi, seraya menambahkan bahwa kontrak sosial baru diperlukan untuk memandu kehidupan kita bersama dan planet kita bersama.
“Kontrak sosial ini memiliki prasyarat bahwa kita bekerja sama untuk meningkatkan ketahanan guna menjamin pengakuan semua orang atas hak universal atas pangan dan penyediaan sarana untuk mencapainya,” pungkasnya.
Program ketahanan pangan dan gizi diluncurkan
Di sela-sela Konferensi LDC5, Organisasi Pengembangan Industri PBB (UNIDO) dan FAO pada hari Senin meluncurkan Akselerator Transformasi Sistem Pertanian Pangan (ASTA), sebuah program global untuk membantu LDC membuat sistem pangan pertanian mereka lebih efisien, inklusif, tangguh, dan berkelanjutan dengan mengembangkan kemitraan dan memanfaatkan investasi publik-swasta.
“Menangani masa depan sistem pangan pertanian memerlukan pandangan holistik yang mencakup banyak topik, antara lain, antara lain krisis iklim, produksi pertanian, efisiensi rantai nilai, inklusi, nutrisi, penggunaan lahan, dan keanekaragaman hayati,” kata Direktur Jenderal FAO QU Dongyu.
“ASTA menawarkan alat konkret untuk membantu negara-negara mewujudkan tujuan transformasi sistem pertanian pangan,” jelasnya.
Sejak 2018, pendekatan ASTA telah diujicobakan di 15 negara di seluruh dunia. Salah satu contoh di mana model ASTA telah berhasil diuji adalah di Suriname, di mana dana publik sebesar $2 juta diamankan untuk meningkatkan $8 juta dalam investasi swasta untuk mengubah rantai nilai nanas.
Ke depan, ASTA bertujuan untuk menghasilkan setidaknya $300 juta investasi swasta selama lima tahun ke depan.
“ASTA mengidentifikasi peluang investasi dan membantu menyalurkan investasi tersebut ke dalam rantai nilai makanan,” kata Gerd Müller, Direktur Jenderal UNIDO.
